IL RISTORANTE
BISTRONOMIA DI MARE
Elegante, accogliente e gourmet, la proposta di La Table du Son de Mar vuole sublimare i prodotti del mare...
Al timone, lo chef delizia i suoi ospiti con una cucina generosa e innovativa. Dopo aver lavorato al fianco di grandi chef stellati in tutta Francia, ha deciso di indossare toque blanche e grembiule dietro i fornelli della sua cucina di San Ciprianu Porto-Vecchio. Concepito come un bistrot in riva al mare, immerso nella luce, il ristorante del Son de Mar è un luogo raffinato avvolto da un’atmosfera calorosa. Il menù, sofisticato e creativo, esalta i prodotti del mare e i loro sapori iodati, mentre completa la sua offerta con ottimi tagli di carne, per i cultori della buona tavola.
Giorni e orari di apertura:19:00 - 22:30 (dal lunedì al sabato)Dal 5 giugno al 26 settembre 2026 compresi
COLAZIONE
Ogni mattina, gustate una colazione eccezionale dove l'autenticità incontra la raffinatezza.
Dalle specialità corse e dai prodotti locali accuratamente selezionati, ai pasticcini, alla frutta fresca e alle prelibatezze dolci e salate, ogni dettaglio è stato curato con attenzione per offrire un'esperienza generosa ed elegante. Un momento speciale da assaporare prima di partire alla scoperta dei paesaggi più belli della Corsica meridionale.
